Col china, nabo, zanahoria, ají picante coreano, cebolla, jengibre, manzana, sal marina, algas
Kimchi de akusai
El rey de nuestra casa. Una receta adaptada del fermento típico de Corea (¡Sin salsa de pescado!) Es ácido, salado y picante (moderado).
Contiene: Akusai o col china, nabo, gochugaru (ají molido coreano), zanahoria, cebolla, jengibre, ajo, manzana, algas, sal marina.
Apto dietas veganas y sin TACC.